Le judaïsme constitue l’expression de la judéité puisque le peuple juif s’est construit et façonné autour d’un événement, le don de la Torah sur le mont Sinaï ; autour d’un texte, celui de la Torah ; autour d’une promesse, formulée par la Torah. Le droit hébraïque, énoncé par la Torah, a traversé l’histoire. Mais précisément, comment a-t-il réagi face aux environnements dans lesquels les juifs ont vécu? Comment a-t-il répondu aux révolutions de mœurs et de mentalités qui se produisaient autour de lui ?
