À travers ce nouveau livre de recettes normandes, laissez-vous séduire par l’authenticité et la générosité d’une cuisine aux saveurs traditionnelles, véritable reflet d’une région où la gastronomie est une affaire de coeur !Points forts, mots-clés :Livre de recettes – Camembert rôti – Huîtres chaudes – Rillettes de maquereaux – Poulet vallée d’Auge – Filet mignon sauce au cidre – Teurgoule – Tarte normande – Rosace de pomme au caramel beurre salé – Pochons culinaires de Nathalie