Au cours du XXe siècle, la cuisine est sans nul doute la pièce qui a subi le plus de bouleversements, entre nouveautés technologiques et évolution des modes de vie. De nos jours, elle occupe une place prépondérante en étant considérée comme le coeur vivant de la maison.Besoin d'espace, envie d'échanges, elle est naturellement devenue une pièce à vivre à part entière. La cuisine nouvelle génération accueille désormais sans complexe la salle à manger. Conviviale, décloisonnée, ouverte à tous les regards, elle est aujourd'hui conçue avec le même souci esthétique que les pièces de réception et soigne sa déco. Qu'elle soit d'esprit classique ou design, elle est plus sophistiquée. Tantôt elle s'expose fièrement, tantôt elle dissimule les parties techniques et l'électroménager pour être quasiment indécelable. Élevée à cette place de choix, elle se mue en un nouveau concept, celui de la cuisine living : les deux volumes s'articulent désormais harmonieusement. Mais la cuisine ouverte connaît déjà des changements : la tendance bar s'efface pour laisser place de plus en plus souvent à l'îlot central ou à d'autres solutions.Chaque reportage présenté dans cet ouvrage exprime une certaine conception de l'art de vivre sa cuisine aujourd'hui. Découverte en images d'un nouveau lieu de vie...
