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Les mini-cocottes

Chevasson Jean-François, Gibausset Didier, Perrissin Paul
Publication date 02/10/2019
EAN: 9782755808629
Availability Available from publisher
2.50 €
Cuisiner en cocotte permet le plus souvent une cuisson douce et un rendu incomparablement moelleux.Adaptées à la préparation en mini-cocottes individuelles, les recettes de ce livre vous permettront de retrouver cela en portions dégustation. Vous don... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherGISSEROT
Page Count64
Languagefr
AuthorChevasson Jean-François, Gibausset Didier, Perrissin Paul
FormatPaperback / softback
Product typeBook
Publication date02/10/2019
Weight86 g
Dimensions (thickness x width x height)0.40 x 11.70 x 16.70 cm
Summary
Cuisiner en cocotte permet le plus souvent une cuisson douce et un rendu incomparablement moelleux.Adaptées à la préparation en mini-cocottes individuelles, les recettes de ce livre vous permettront de retrouver cela en portions dégustation. Vous donnerez ainsi à votre table un petit côté dinette qui ne sera pas pour déplaire à vos convives !