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Le Petit pois

Jacobsohn Antoine, Michel Dominique, Seignobos Fabien
Publication date 30/09/2001
EAN: 9782742734788
Availability Available from publisher
10.70 €
A son arrivée d'Italie, le petit pois fut l'objet d'une véritable passion à la Cour de Louis XIV, quand on découvrit son caractère tendre et sucré, avant de devenir la vedette de nombreuses recettes françaises.
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherACTES SUD
Page Count96
Languagefr
AuthorJacobsohn Antoine, Michel Dominique, Seignobos Fabien
FormatPaperback / softback
Product typeBook
Publication date30/09/2001
Weight105 g
Dimensions (thickness x width x height)0.90 x 10.00 x 19.00 cm
Summary
A son arrivée d'Italie, le petit pois fut l'objet d'une véritable passion à la Cour de Louis XIV, quand on découvrit son caractère tendre et sucré, avant de devenir la vedette de nombreuses recettes françaises.