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Carnet de recettes de ma grand-mère alsacienne

Merdrignac Sébastien, Brechenmacher Francois
Publication date 23/10/2015
EAN: 9782737364990
Availability Out of Print
14.90 €
François Brechenmachen a recueilli les recettes de sa grand-mère alsacienne pour nous donner le meilleur et l’essentiel de la gastronomie de cette belle région. En quête d’authenticité, il partage ici ce savoir-faire et ce patrimoine si précieux à tr... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherOUEST FRANCE
Page Count144
Languagefr
AuthorMerdrignac Sébastien, Brechenmacher Francois
FormatHardback
Product typeBook
Publication date23/10/2015
Weight477 g
Dimensions (thickness x width x height)1.40 x 16.60 x 22.20 cm
Summary
François Brechenmachen a recueilli les recettes de sa grand-mère alsacienne pour nous donner le meilleur et l’essentiel de la gastronomie de cette belle région. En quête d’authenticité, il partage ici ce savoir-faire et ce patrimoine si précieux à travers une centaine de recettes.