Treatment in progress...

Cuisine lorraine d'hier et d'aujourd'hui

Ehrhard Marcel, Obriot Claudy, Ringer Stéphane

Publication date 14/02/2012

EAN: 9782737356742

Availability Out of Print

3.50 €

- Reprise en grand format de Cuisine lorraine d’hier et d’aujourd’hui. - Cuisine traditionnelle et cuisine créative par deux chefs réputés de la région, fondée sur les produits gastronomiques de la Lorraine. - Pour les photographies, les manufacturie... See full description

Detailed information

Attribute name	Attribute value
Common books attribute
Publisher	OUEST FRANCE
Page Count	128
Language	fr
Author	Ehrhard Marcel, Obriot Claudy, Ringer Stéphane
Format	Paperback / softback
Product type	Book
Publication date	14/02/2012
Weight	255 g
Dimensions (thickness x width x height)	0.90 x 13.50 x 20.50 cm

Summary

- Reprise en grand format de Cuisine lorraine d’hier et d’aujourd’hui. - Cuisine traditionnelle et cuisine créative par deux chefs réputés de la région, fondée sur les produits gastronomiques de la Lorraine. - Pour les photographies, les manufacturiers des arts de la table ont prêté des objets de leur production faïences, émaux, tissus... Couverture : Quiche lorraine