Au XIXe siècle, les cathédrales étaient-elles blanches ? Quelques-unes étaient neuves, les autres étaient restaurées, parfois trop. Elles étaient colorées, à l'intérieur : il subsiste aujourd'hui encore quelques traces de ces décors du XIXe siècle. De la Révolution à la Guerre de quatorze, les cathédrales ont été restaurées, agrandies, surmontées de flèches, reconstruites : au juste, ces monuments sont-ils du Moyen Age ou du XIXe siècle ? Les cathédrales sont l'expression la plus achevée du patrimoine national.
