Toutes les théories de la diététique et de l’alimentation saine : choix, conservation et utilisation des aliments pour éviter les intoxications chimiques, les fermentations nocives, etc. ; régimes végétariens, végétaliens, macrobiotiques, etc. ; le jeûne ; les maladies causées par les carences ; les causes psychiques des maladies psychosomatiques. Avec une étude systématique et détaillée de tous les aliments et 194 recettes diététiques variées, saines, équilibrées et... très appétissantes. Broché 15 x 21 - 360 pages avec un grand dépliant