Plongez dans l'univers gourmand du Périgord. Imprégné de son histoire, ses légendes, le Périgord s'offre au présent mais garde son identité. A mille lieux de la cuisine spectacle, le Régime Périgourdin puise ses racines dans sa terre, dans ses origines paysannes. L'ail, le maïs, le canard apportent les éléments d'une saine alimentation. Mordez dans une frotte à l'ail ! Ca y est vous avez l'accent !
