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Les Nourritures de Jean-Jacques Rousseau

Assouly Olivier, Jaquet Chantal, Morel Pierre-Marie
Publication date 28/07/2016
EAN: 9782406057512
Availability Available from publisher
39.00 €
Tout en raillant les vanités gastronomiques, Jean-Jacques Rousseau accorde au sens du goût d'être indispensable à la formation d'un homme ; même si dans l'Émile, la notion d'appétit semble s'affirmer comme une thématique centrale constamment en tensi... See full description
Detailed information
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Common books attribute
PublisherCLASSIQ GARNIER
Page Count446
Languagefr
AuthorAssouly Olivier, Jaquet Chantal, Morel Pierre-Marie
FormatPaperback / softback
Product typeBook
Publication date28/07/2016
Weight610 g
Dimensions (thickness x width x height)2.40 x 15.00 x 22.00 cm
Summary
Cuisine, goût et appétit
Tout en raillant les vanités gastronomiques, Jean-Jacques Rousseau accorde au sens du goût d'être indispensable à la formation d'un homme ; même si dans l'Émile, la notion d'appétit semble s'affirmer comme une thématique centrale constamment en tension tant avec les prérogatives du goût que l'ordre politique.