Saveurs végétales authentiques
Le meilleur de la cuisine japonaise en version végétale. Redécouvrez les classiques de la cuisine japonaise à travers plus de 100 recettes traditionnelles et délicieuses.Une nouvelle édition enrichie en recettes et en conseils de saison pour une cuisine familiale, 100 % végétale, préparée avec des ingrédients frais, locaux et de saison.