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Pains, cakes, galettes et brioches

Ezgulian Sonia
Publication date 07/04/2009
EAN: 9782357520141
Availability Available from publisher
"La chaleur du pain réchauffe les coeurs, les cakes les adoucissent, les galettes les rendent onctueux, les odeurs de brioche les apaisent. La réunion de toutes ces saveurs autour de la machine à pain et de recettes traditionnelles et contemporaines ... See full description
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Common books attribute
PublisherCUISINIERES
Page Count92
Languagefr
AuthorEzgulian Sonia
FormatHardback
Product typeBook
Publication date07/04/2009
Weight4 g
Dimensions (thickness x width x height)1.30 x 17.00 x 24.50 cm
cakes, galettes et brioches
"La chaleur du pain réchauffe les coeurs, les cakes les adoucissent, les galettes les rendent onctueux, les odeurs de brioche les apaisent. La réunion de toutes ces saveurs autour de la machine à pain et de recettes traditionnelles et contemporaines (pita pour sandwich, pain à hamburger) invite à la convivialité sous toutes ses formes : pain pour l'apéritif, comme plat ou accompagnement, cakes salés ou sucrés comme ceux que nos grands-mères nous préparaient pour ""le quatre heure"". Les parfums de chapelure, de brioches dorées envoûteront ces recettes gourmandes à portée de tous. "