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SEL MARIN ET HUILE D'OLIVE

MARIN PIERRE-LOUIS
Publication date 08/01/2010
EAN: 9782350733463
Availability Available from publisher
18.00 €
En littérature on parle d’avant-propos, en restauration de mise en bouche, pour ce petit bréviaire estivalo-culinaire, on dira : “mise en éveil papillaire” pour un futur recueil plus conséquent, qui sera le reflet de la cuisine du Chef de Montner. El... See full description
Detailed information
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Common books attribute
PublisherPRESSES LITTERA
Page Count42
Languagefr
AuthorMARIN PIERRE-LOUIS
FormatPaperback / softback
Product typeBook
Publication date08/01/2010
Weight366 g
Dimensions (thickness x width x height)0.80 x 23.00 x 16.00 cm
Summary
En littérature on parle d’avant-propos, en restauration de mise en bouche, pour ce petit bréviaire estivalo-culinaire, on dira : “mise en éveil papillaire” pour un futur recueil plus conséquent, qui sera le reflet de la cuisine du Chef de Montner. Eliane Thibaut-Comelade.