Etre belle, c'est utiliser des produits cosmétiques sains et naturels et nourrir sa beauté de l'intérieur avec une alimentation saine, biologique et équilibrée. L'originalité de ce livre est de décliner toute une gamme d'ingrédients biologiques (fruits, légumes, plantes, oléagineux…) et de proposer, pour chacun d'eux, deux types d'utilisation : des recettes cosmétiques 100 % naturelles, à base de produits bio, sans paraben et sans additif, à faire soi-même dans sa cuisine, et des recettes culinaires gourmandes, pour apporter au corps tous les nutriments indispensables à sa beauté (vitamines, minéraux, oligo-éléments, enzymes…). A découvrir au fil des pages : Le point sur les matières premières saines, disponibles sur les marchés ou en épiceries bio - c'est écologique et économique, pourquoi s'en priver ? La liste des aliments indispensables à la peau et à l'organisme. 20 produits bio (fruits, légumes, herbes, céréales, noix) déclinés en recettes cosmétiques et Gourmandes. Des recettes anti-âges pour venir à bout des rides de fatigue, cernes et autres petits soucis esthétiques. Passionnée de cuisine et de nutrition et créatrice de l'association « DOO… EAT ! La santé se cuisine gourmande », Dounia Silem, certifiée en Nutrition-Nutrithérapie, est animatrice en cuisine diététique. Elle propose pour les particuliers et professionnels des ateliers de cuisine santé et vitalité bio ainsi que des animations et des conférences sur l'alimentation saine.
