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No Do. L'homme qui écoute les légumes

Yamashita Asafumi, Petzold Alexandre, Regaud-Wildenstein Anne
Publication date 30/03/2016
EAN: 9782330060442
Availability Available from publisher
32.00 €
Maraîcher de renom, Asafumi Yamashita approvisionne en légumes japonais de grands chefs étoilés de la capitale. Il partage sa philosophie de vie qu'il applique à sa manière atypique de cultiver ses légumes.
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherACTES SUD
Page Count230
Languagefr
AuthorYamashita Asafumi, Petzold Alexandre, Regaud-Wildenstein Anne
FormatHardback
Product typeBook
Publication date30/03/2016
Weight454 g
Dimensions (thickness x width x height)2.00 x 13.80 x 21.70 cm
Summary
Maraîcher de renom, Asafumi Yamashita approvisionne en légumes japonais de grands chefs étoilés de la capitale. Il partage sa philosophie de vie qu'il applique à sa manière atypique de cultiver ses légumes.