Régalez-vous veggie au quotidien ! Un livre indispensable et un véritable guide d'apprentissage pour cuisiner sans viande. Toutes les bases, les ingrédients phares, les sources de protéines, plus de 100 recettes de petits déjeuners, entrées, plats et desserts, ainsi que de nombreux conseils pour trouver des alternatives à la viande. Des recettes incontournables, des explications claires, des conseils et des astuces… Une cuisine naturelle, équilibrée et respectueuse des animaux et de la planète !
