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Guide Balades Gourmandes En France Petit Futé

LABOURDETTE Jean-Paul, AUZIAS Dominique
Publication date 12/05/2021
EAN: 9782305061078
Availability Available from publisher
11.95 €
La France est réputée dans le monde entier pour la qualité de sa gastronomie, la diversité de ses spécialités culinaires et le savoir-faire et l'inventivité de ses chefs. Le guide des Balades gourmandes en France vous emmène à la découverte de chacun... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherPETIT FUTE
Page Count-
Languagefr
AuthorLABOURDETTE Jean-Paul, AUZIAS Dominique
FormatBook
Product typeBook
Publication date12/05/2021
Weight396 g
Dimensions (thickness x width x height)1.70 x 12.10 x 20.50 cm
Summary
La France est réputée dans le monde entier pour la qualité de sa gastronomie, la diversité de ses spécialités culinaires et le savoir-faire et l'inventivité de ses chefs. Le guide des Balades gourmandes en France vous emmène à la découverte de chacune de ses 18 régions aux identités bien marquées. Vous retrouverez dans ce guide des dossiers consacrés aux spécialités locales, mais également des interviews et des recettes de chefs ainsi que les bonnes adresses pour vous procurer le meilleur des produits locaux. Qu'il s'agisse de viande, de fromage, de produits frais, de douceurs sucrées ou alcoolisées.Le terroir dans ce qu'il a de meilleur s'invite dans votre guide, et très prochainement à votre table !