Laissez-vous tenter par ces 30 recettes gourmandes sucrées & salées, pleines d'originalité : beignets de courgettes, cassolettes de champignons aux noisettes, cocotte de bœuf à la cuillère, dos de cabillaud au beurre de bière, crèmes brûlées à la bière, glace à la bière et aux spéculoos...La bière se révèle un merveilleux complice culinaire. Qu'elle soit plus ou moins aromatisée, amère ou fruitée, dense ou légère, cette savoureuse boisson apporte finesse et originalité à vos plats, pour une cuisine gourmande et créative... !N'hésitez plus : testez et savourez...