Etude des formes et modèles d'enseignement dans les disciplines scientifiques, ceci pour formaliser des améliorations possibles dans l'enseignement et dans l'éducation scientifique. Ce manuel est un bilan de l'ensemble des niveaux d'enseignement avec des présentations d'exemples précis. Il débute par deux chapitres de repères l'un épistémologique concernant la spécificité du discours scientifique, l'autre psychocognitif.