Cuisine et service - 2ème Bac Pro MHR - Professeur - 2021

Simonneau Mathieu, Bernat Stéphane, Colnot Alain, Couraudon Stella, Garivet Frédéric, Laury Olivier, Martinelle Martine, Mondon Guillaume, Vapaille Odile

Publication date 12/08/2021

EAN: 9782091672595

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20.30 €

Le livre du professeur de Culture professionnelle de la cuisine et du service - 2de Bacs Pro Cuisine & Commercialisation et Services en Restauration propose tous les corrigés.

Detailed information

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Publisher	NATHAN
Page Count	224
Language	fr
Author	Simonneau Mathieu, Bernat Stéphane, Colnot Alain, Couraudon Stella, Garivet Frédéric, Laury Olivier, Martinelle Martine, Mondon Guillaume, Vapaille Odile
Format	Paperback / softback
Product type	Book
Publication date	12/08/2021
Weight	592 g
Dimensions (thickness x width x height)	1.50 x 21.20 x 29.80 cm

Summary

Le livre du professeur de Culture professionnelle de la cuisine et du service - 2de Bacs Pro Cuisine & Commercialisation et Services en Restauration propose tous les corrigés.