Amateur de cuisine asiatique depuis longtemps ou curieux de découvrir cette culture culinaire, voici 100 recettes qui raviront vos papilles et vous feront découvrir l’étendue du savoir culinaire asiatique ! Crevettes au poivre du Sichuan, porc croustillant à la chinoise, poulet tikka, saumon thaï mariné… De la Chine à l’Inde en passant par le Japon, le voyage sera gourmand !