La chlorella est un microgramme vert cultivé en eau douce, rempli de nutriments bien équilibrés. Au Japon, la chlorella est une pyrénoïdose complément nutritionnel n°1 (plus de 20 millions de personnes mangent la Chlorella quotidiennement et régulièrement). La chlorella a été surnommée : "La Perle de l'Orient" par le Dr. Bernard Jensen et mérite sa réputation comme aliment de base.