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COLONNE 40 EX 1+1G NETFLIX 2021 AUCHAN

Publication date 03/03/2021
EAN: 3277450327507
Availability Out of Print
649.60 €
Reconnaissables entre mille, présentes partout, en abondance et la plus grande partie de l’année, l’ortie et le pissenlit sont les plantes idéales pour s’essayer à une cuisine sauvage, locale et économique. Découvrez une ortie étonnamment veloutée, u... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherHACHETTE ROMANS
Page Count-
Languagefr
FormatCounterpack – filled
Product typeBook
Publication date03/03/2021
Weight18200 g
Dimensions (thickness x width x height)13.00 x 76.00 x 90.00 cm
Summary
Reconnaissables entre mille, présentes partout, en abondance et la plus grande partie de l’année, l’ortie et le pissenlit sont les plantes idéales pour s’essayer à une cuisine sauvage, locale et économique. Découvrez une ortie étonnamment veloutée, un pissenlit à l’amertume apprivoisée, à travers une vingtaine de recettes classiques ou inattendues : le pissenlit y devient pistou, s’accommode en poêlée, en tatin ou en sirop. L’ortie, elle, se décline confite en tartelettes pour l’apéro, en cake ou encore en lasagnes succulentes… De quoi bousculer les idées reçues sur ces deux sauvageonnes et mettre du piquant dans vos menus quotidiens !