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SEL. 150 PASSEPORT HLI

Publication date 24/03/2020
EAN: 3277450318987
Availability Out of Print
969.20 €
Confectionnez à la maison glaces et sorbets en utilisant les meilleurs ingrédients bio : fruits de saison, yaourt de brebis, lait de riz, sucres naturels… pour des glaces saines et bio aux saveurs plus intenses. Pour réussir à coup sûr, les recett... See full description
Detailed information
Attribute nameAttribute value
Common books attribute
PublisherHACHETTE EDUC
Page Count-
LanguageNo language content
FormatCounterpack – filled
Product typeBook
Publication date24/03/2020
Weight38100 g
Dimensions (thickness x width x height)25.00 x 49.00 x 38.00 cm
Summary
Confectionnez à la maison glaces et sorbets en utilisant les meilleurs ingrédients bio : fruits de saison, yaourt de brebis, lait de riz, sucres naturels… pour des glaces saines et bio aux saveurs plus intenses. Pour réussir à coup sûr, les recettes sont expliquées étape par étape. L’auteur propose des variantes saisonnières, des suggestions de présentation (des simples bâtonnets aux gâteaux sophistiqués), des coulis, nougatines ou miettes de crumble pour sublimer ces saines gourmandises…